大井町で会いましょう 「まこと家」
ラーメン屋は黄色い看板か赤い看板ばかりですな。
心理であるらしいよ。青は旨くなさそうだもの。
これが海苔増しねぎラーメン。今はお腹いっぱい
食いたくないです。
絶対ライスをつけるべし。僕は多いなって思ったら、後輩の森に食わせます。
海苔をスープにひたす。ちなみにこのスープは脂少なめ。
元気ある人は脂多めでどうぞ。
そしてご飯に巻く。一気に食らう。ギャー美味い！！
「まこと屋」
正確には青物横丁駅近くです。
家系（横浜の家系ラーメンは当たり外れが本当多い）の中でも
トップクラスの美味さだと思いますね。
年中無休朝６時まで。
朝食うと胃がYOSHIKIのドラムソロ、否、チャーのブルージーなカッティングで波打ちます。
体調のこと考えたら月一回かなと思ってましたが、
最近美味く何回でも食べれるやり方を発見。
まこと家を出て、すぐ左の自販機で売っているサントリー黒烏龍茶を持参するのです。
脂を排除しますので、これを一緒に食すと、自宅に帰ってからもいい感じで過ごせる。
私今もかなり体調いいです。
まこと家帰りなのに。
とにかく濃厚。20代なら是非脂多めで。
あとここのラーメンはとにかくライスと合います。いま合いにいきますってな感じです。
嘘だろって位合うのです。
もはやラーメンよりラーメンライスに一番興味あるもの。
とにかく美味い。
オススメはロバート秋山君から聞いた、海苔増しのネギラーメンとライスの食べ方。
このスープにひたした海苔に巻いて食うご飯、
この美味いこと美味いこと。
この食べ方最強です。
ちなみに秋山君は今も一時間かけて食べに来るようなまこと家フリークだそうです。
芸能人にもファンが多い隠れた名店ですー
大井町のまえかわで立ちのみしてから来るべし。
汗から
脂流れますから
黒烏龍茶忘れずにね。
あっ
ちなみに食後は家でグレープフルーツを食べるといいよ。
さっぱりするし口の中から脂が消えるよ。
とんこつラーメンにはグレープフルーツだと思う。
ただ単にグレープフルーツが好きなだけかもしれないですけど。
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