沖縄でございます⑤グルメ谷美味彦の味紀行
やってきました!美ら海水族館から2キロくらいの場所にあります
人里離れたお店です。
まるでドラマ「ちゅらさん」の舞台のような簡素な造り。
風情があっていいのですが、ここに到着するまでめちゃくちゃ迷いました。
なんていうか・・・トトロが出てきそうな。夜は本当真っ暗でしたから。
これは中から見た感じ。
オリオンビールに天然生アセロラジュース(これは高かった500円!でも本当美味かった!)
前菜にきた
島らっきょ
もずく酢
ソーメンチャンプール
海ぶどう
全てが今まで食ったなかで一番で、ちょっと衝撃。
本物はこんなに美味いのかと
ジーマミ豆腐も。ありゃ最高。
そして出てきたアグー豚。
脂が多いでしょ?だからくどいと思う?
衝撃の甘さですよ。
脂が甘いってんだから、こりゃどうしたんもんかなと。
さらに最後の雑炊まで。
こんな贅沢な気持ちになったのは初めてでしたね。
高級だからとかそういうのじゃなくて、ただ本物がでてくるだけなんです。
それだけでこんなに満たされるなんて。
文明が進化したりするのもいいし、
僕はマックも大好きだけど、
やっぱりどっかでこういう本物がちゃんとあるってのがいい。
そのためにはなんか自分にできることやらんとなぁっと。
食い物だけでそんなにまじめになれるのはやはり
雄山先生の教えのおかげでございます。
さんご礁を破壊して姑息な金儲け反対!なんて言ったりして。
至福なひと時でした。








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